เทมปุระ อาหารไฮโซ

รู้หรือไม่!? เทมปุระที่เราคุ้นเคยกันดีนั้น เคยเป็นอาหารไฮโซมาก่อน

ในประเทศญี่ปุ่น ‘เทมปุระ’ ในอดีตนั้นไม่ใช่อาหารสำหรับคนสามัญชนทั่วไป เนื่องจากเป็นอาหารที่ต้องใช้น้ำมันทอดจำนวนมาก และในสมัยนั้นน้ำมันคือของมีราคาสูงมาก ทำให้ยุคนั้นเทมปุระกลายเป็นอาหารสำหรับไฮโซญี่ปุ่นนั่นเอง

แต่ยุคนี้ ไม่ต้องเป็นไฮโซก็มาทานเทมปุระที่ฟินซูชิได้นะคะ เนื้อแป้งทอดกรุบกรอบ น้ำมันไม่เยิ้ม อร่อยโดนใจแน่นอน ท้าให้ลองเลยค่ะ ^-^